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通訊:內蒙古“敖漢小米”熬出世界味
2023年09月02日 20:22 來源:中國新聞網 關燈

  中新網內蒙古敖漢旗9月2日電 題:內蒙古“敖漢小米”熬出世界味

  中新網記者李愛平

  9月2日,王永軍迎來今年以來頗為幸福的時刻,第十屆世界小米起源與發(fā)展會議在他的家鄉(xiāng)內蒙古自治區(qū)敖漢旗召開。

  王永軍是該旗旗委書記,當天,他對與會800余名嘉賓再次推介了聞名于世的“敖漢小米”。他笑言,從2014年首屆世界小米起源與發(fā)展會議召開迄今,經過十年磨煉,“敖漢小米”漸漸“熬”出了世界的味道。

圖為第十屆世界小米起源與發(fā)展會議。端木攝

  2003年,考古學家在赤峰敖漢旗興隆洼文化遺址中浮選出的1500多粒碳化粟黍籽粒表明,該旗的這粒小米具有8000年的歷史。王永軍透露,此后“敖漢小米”的名氣與日俱增。

  多次參加世界小米起源與發(fā)展會議的媒體記者端木表示,當地官方主辦的這一會議規(guī)格高,英國劍橋大學等國際名校的多名教授都來參會,并在會議上對“敖漢小米”給予點贊,中國考古界的專家更是這里的常客。

  記者從敖漢旗政府得到的消息顯示,因為“敖漢小米”歷史久遠,當地還先后被聯(lián)合國糧農組織、中國農業(yè)農村部列為全球重要農業(yè)文化遺產和第一批中國重要農業(yè)文化遺產,成了全國少有的“雙遺產”地區(qū)。

圖為聞名于世的“敖漢小米”(資料圖)端木供圖

  “‘敖漢小米,熬出中國味’的廣告詞,現在應該改改了,改成‘敖漢小米,熬出世界味’?!卑綕h旗當地民眾孫波對記者幽默地表示。

  聞名于世的“敖漢小米”并沒有停留在“務虛”層面。

  王永軍介紹,近年來,該旗將小米作為敖漢旗主導產業(yè)來抓,成立了小米產業(yè)協(xié)會、小米集團公司,出臺了《敖漢旗推進小米產業(yè)發(fā)展工作方案》,建設了小米產業(yè)園,持續(xù)推動“敖漢小米”全產業(yè)鏈發(fā)展。

  王永軍稱,目前,敖漢旗谷子種植面積穩(wěn)定在100萬畝,是中國最大優(yōu)質谷子生產基地?,F有規(guī)模以上小米生產加工企業(yè)34家,國家級龍頭企業(yè)1家、自治區(qū)級龍頭企業(yè)4家;發(fā)展“敖漢小米”經銷商3400多戶,基本實現中國二、三線城市全覆蓋。

  記者從內蒙古赤峰市政府獲悉,“敖漢小米”先后獲批“國家地理標志保護產品”“國家地理標志證明商標”,入選了中國農業(yè)品牌目錄、全國名特優(yōu)新農產品目錄,實現了從無名到馳名、從“吃飯農業(yè)”到“品牌農業(yè)”的華麗轉型。

  “幾年間‘敖漢小米’產業(yè)完成了從種植到加工,從銷售到食用,從文化到旅游的一二三產融合的全產業(yè)鏈發(fā)展,市場評估值達到113億元(人民幣)。”內蒙古經濟學家蓋志毅認為,如今,敖漢旗通過多種形式和渠道向世界傳遞“敖漢小米”的價值,讓“敖漢小米”更具知名度和美譽度。(完)

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編輯:張弛
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